Week-end de pâques sans casser d'oeuf part1 : un test de fond de tarte aux Oreos avec des fraises!

Yeah weekend chocolaaaaaattttt!!! Avant de me préparer à avoir une crise de foie, j'ai voulu tester eeennnnnnfffiiiinnnn le fond de tarte aux oréos que j'ai shoppé chez cometeshop. Mais siiiiiiiiiii rappelez vouuuusss c'était lààààààà!! Huhuhu oui le soleil me rend joie (et, surtout, bientôt la saison de pastèque lol).

Allez je vous montre mon test avec des fraises et du philadelphia!!

Les "ingrédients":
.  1 Oreo Pie crust (trouvée ICI),
.  150g de fromage philadelphia nature à tartiner,
.  3 c. à soupe de sirop d'agave,

La préparation :
. Sortir le plastique de protection de l'Oreo pie (ça c'est de la préparation youhouuu), 

. Dans un grand bol, versez y le fromage à tartiner avec les 3cuillères à soupe de sirop d'agave, 

. Mélangez la préparation et l'étalez-la sur le fond de tarte, 

. Lavez les fraises et découpez-les en longueur, 

. Placez ces jolies fruits rouges sur la tarte et tadammmmmmmmmmmmmmm finiiiii!!!

Mon avis :
Durant la préparation, on peut remarqué que le fond de tarte s'effrite. Mais pire au moment de servir!!! Autant faire des verrines ou un crumble frais avec des biscuits oréos.

Peut être qu'un cheesecake est plus approprié à ce fond de tarte. En tout cas ça n'empêche pas d'être booooooooooooonnn! La preuve sur la dernière tof,  je me suis servie plusieurs fois. A refaire ou PAS ;p 

 Bon Miammmmm sans casser des œufs à vous!!! Hihihi!!! Vive pâques!!

Les meringues fantomes (un peu dorés) pour Halloween

HAAAAALLLLOOOOOWWWEEEEENNN!!!!! Où je trouve le moyen de rater mes meringues en les dorant!! Ralala sacré moi! Au moins, c'est un bonne recette teste pour connaitre la puissance d'un four. Effectivement ce n'est pas mon four : location meublé. Du coup ce n'est pas ma faute hihihi! Allé je vous montre mes booooo....

Les ingrédients (pour 15meringues) : 

. 4 blancs d’œuf, 
. 200gr de sucre,
. 1pincée de sel, 
 

La préparation (pour 15meringues) :

 

. Séparez les blanc des jaunes des œufs, 

. Dans un grand bol sans poussière et sans goutte d'eau, mettez y les blanc et les jaunes...bé dans un autre récipient euuuh pour une dorure plus tard?? 

. Préchauffez le four à 120°C (ou 110 pour moi et la prochaine fois lol),
. A l'aide d'un fouet électrique, monter les blancs, 
. Incorporez délicatement le sucre, 
. Une fois le mélange ferme, à l'aide d'une poche à douille, ou ou ou un sac de congélation coupé, formez les fantômes, 

. boo boo boo au four...durant quasi une heure,
. Cassez vous bien vos dents blanches de neige dure huhuhu

. Grâce à un feutre alimentaire amusez vous!!!

L'année prochaine promis je les réussirais  et d’ailleurs cela m'a donné une idée de pavlova d'halloween. Hum j'ai quand même l'impression de revenir à mes débuts....raté des meringues. Sérieux! Heureusement c'était mangeable....

Boooooo Miamm à vous et joyeux Halloween!!

Mon coup de coeur Tuto gourmand pour Pâques

Hey, ça fait un moment que je ne vous ai pas montré un super gâteau ou partagé une recette. Pas que je n'en fait pas, au contraire, mais des tout simples comme des gâteaux yaourt (au chocolat of course) ou autres. Mais, comme je vous en parlais sur le dernier bulletin, je suis sur Paris en colocation et surtout en recherche d'emploi. Du coup je n'ai pas tout mon matériel, mes joujoux et peu de temps à moi. Alors pour cette fois se sera encore un tuto, croisé dans notre internet, que je vous partage ^^

D'ailleurs le site web du tuto est une découverte totale : c'est tout barbie, cute, kawaii,....et vendeur à l'américaine lol. Il est tenue par Lindsay Ann qui se décrit comme une poupée d'où le nom du site : Doll house bake shoppe. Bref cessons de blablater et voici le Tuto :

 

Et pour voir le final, je vous invite à aller sur le site : LAAAA!!  Roh et puis il y a plein d'autres idées hiiiiiiii!! Comme celle ci :

Rah bon gros miam lapinou à vous et bonne recherche d’œuf ^^

Les photos ont été piqué sur le site de http://blog.dollhousebakeshoppe.com/

Des petits gâteaux pour les Paris RollerGirls (et des tests d'un gâteau caché)

 (la photo est du match Toulouse/Paris d'il y un an et demi)

Enfin Pariiiiis!!! Bon vous le saviez, mais c'était pour la mini intro. Donc je suis sur la Capitale en colocation avec une grande gourmande héhéhé vous êtes jalouse (ou jaloux), avouez!!
Bon euh en attendant c'est moi qui bave sur ses gâteaux car il faut que je me mette à l'aise et surtout que je dompte le four. Non pas que le four soit compliqué, mais c'est pas le même que le mien, il faut un temps au temps...lalala.

Bref, ma coloc est aussi une joueuse de roller derby pour le Paris RollerGirls (alors je vais pas vous expliquer ce que c'est, mais notre ami wikipédia oui : ICI ). Oui oui j'en viens au lien gourmandise et roller, patience. Lorsque les filles jouent à domicile, il faut que leur buvette soit remplie et, par volontariat, certaines font des gâteaux (ainsi que les proches de la ligue). En rentrant, du travail voilà sur quoi je tombe :

J'ai bavé!!! C'est pire que vous derrière l'écran : je les sentais et je pouvais même les toucher. Dur ma vie de gourmande. Et vous avez vuuuuuuu??? Elle a un moule licorne!!!! Même DEUX!!!
Et du coup, pour le match contre Toulouse, il y a un moment c'était le 2Mars, je me suis proposée pour en faire. Puis j'avais le temps, alors oust au passage pour du bénévolat à la buvette (au moins j'ai vu le match nah!)

 

En cette occasion, j'ai voulu tester les fameux gâteaux cachés avec des recettes de gâteau yaourt. En premier temps, je me suis dis deux cakes, l'un avec un cœur bleu et l'autre avec un cœur rouge.

La CA-TA-STRO-PHE!!! J'avais oublié que les colorants de supermarché étaient super bof pour avoir un bleu, les cœurs sont restés accrochés au moule....ça devait être l'air parisien qui m'a déstabilisé (faut bien un fautif lol).

Finalement j'en ai fait un avec des étoiles et sur toutes les tranches découpées juste une l'avait. Heureusement que je n'ai pas fait l'émission de pâtisserie de m6, la looosssseeeee!!

Puis j'allais pas amener que des parts de cake (raté), alors place aux muffins chocobon et miel/noix de macadamia....(oui bé sur la tof on en voit que quelques un avec les caissettes à pois, les autres sont cachés >.< )

J'ai peut être raté mon gâteau caché, en attendant les PRG (Paris RollerGirls) ont gagnées!!!

En effet j'étais pour Paris....ma colloc n'est pas que joueuse, elle est aussi capitaine d'une équipe et coach d'une autre. Pas envie d'une augmentation de loyer :p

Bon Miam Roller à vous et la prochaine fois, venez les voir jouer!!!!


Le lien du facebook de Paris RollerGirls : http://www.facebook.com/ParisRollerGirls
et celui des toulousaines : http://www.facebook.com/RollerDerbyToulouse

D.I.Y : Des oranges en citrouilles d'Halloween pour une salade de fruits

Hiiiiiiiii certains d'entre vous l'on peut-être fêter le week-end dernier, mais mercredi c'est Haaallllllooooowwweeeeennn!!! Non je ne me déguiserais pas en cupcake, enfin je ne me déguiserais pas du tout, sniffff!! C'est pas pour autant que je ne le fêterais pas....hé oui Mesdames et Messieurs je serais devant des films d'horreur sous ma grosse couette parce que einh : je me les geeeeelll!! 
Avec ce froid, je vous propose une petite salade de fruits très vitaminée à manger dans des têtes so kawaii, of course!!! Et en restant dans le thème d'Halloween, un Halloween "facile". Vous avez déjà sculpté une citrouille? Ou rien que la vider? Hé bé essayez!!! Après vous adorerez mes oranges fausses citrouilles ;p
Allez avec des c.i.boys déguisés en Batman et Link, c'est parti pour les oranges façon citrouille d'Halloween pour servir une salade de fruits vitaminées :

 Les ingrédients (pour 3personnes) : 
. 3 oranges, 

. 2 poires,

. 2 kiwis, 

. 1/2 grappe de raisin blanc,  

. 1/2 grappe de raisin rose ou rouge,

. 1sachet de sucre vanillé,

. 1 grosse cuillère de cannelle, 

La préparation (pour 3personnes) :

. Avant de commencer, lavez les fruits surtout les raisins,

. Coupez un "chapeau" à chaque orange, 

. Creusez l'intérieur de celles ci et mettez le tout dans un grand bol, 

Avec une cuillère "à melon" c'est plus pratique ;)

. Conservez les peaux d'orange (pas celles de mes cuisses huhu) en boule vide comme sur les photos, 

. Épluchez poires et kiwis, coupez tous les fruits et oust avec le jus d'orange dans le grand bol, 

. Mélangez le tout en ajoutant le sucre et la cannnneeeelllleeee!!! 
OUIII je suis une grande addict de la cannelle!!

. Laissez reposer votre salade de fruits au frais, 

. Pendant ce temps, prenez vos oranges vides,

. Dessinez des visages dessus grâce a un stylo alimentaire ou euhh une pointe de couteau(?), 

. A l'aide d'un petit scalpel ou d'un couteau pointu, découpez les visages, 

. Selon votre envie incisez plus ou moins profond, 

mais attention de ne pas trop mettre de jus de fruits dans les oranges si vous découpez plus loin que l'enveloppe blanche.....

. Tadaaaaaammmmm voici le résultat :

Il y a juste un petit inconvénient, nos mains sentent bien l'orange, et tout l'appartement d'ailleurs huhu. Comme je trouvais que ce n'était pas assez orangé, j'ai rajouté des bonbons de cette couleur. Je vous raconte pas comment j'ai bataillé pour trier les couleurs avant que tout soit manger, dans cette famille de gourmand de sucreries. Mais j'y suis arrivée et j'aurai dut pousser le bouchon plus loin avec le stylo alimentaire : dessiner des têtes sur ces petites boules. Faut que je note cette idée....

En attendant je vous souhaite un Bon Gros Miam orangé rempli de vitamines!!! Merci d'être passé par ici et vive l'Automne (un peu moins froid se serait top!). 

A tout bientôt,  pour vous parler d'un atelier de cupcakes et d.i.y où j'étais élève...surtout curieuse. Une petite photo pour vous en faire baver ;p

Des petites idées pour pâques

Non, je ne suis pas au régime!! Je n'ai pas perdue ma gourmandise!! Et j'ai toujours plein d'idées en tête!! Mais j'ai surtout une grosse flemme de blogguer....mais je me soigne et bientôt de nouvelles recettes....voir même un concours so kawaii and yummy of course, à mon retour de Paris ;)
Héhé oui je pars bientôt voir les coupinettes à la Capitale dans une semaine.
Enfin là n'est pas le sujet, bé oui c'est bientôt Pâquuuuuueeeeees yeah yeah yoooo!! Vous me suivez là??
Cela veut dire plein de chocolat pour les petits et les grands, surtout les femmes enfants super ultra gourmande :x
Alors suite à ma longue absence, je vous propose des petites idées de recettes faites les années passées (hé oh je reviens tout doucement dans ce monde virtuel ;p)

Une tarte Tatin à la mangue par ICI (avec une boule de glace au chocolat blanc mmmmhh)


Bien sur, des petits cupcakes tout minis à garder (pas trop longtemps) dans une boite à œufs par LA


Une mousse aux Schocobons ou Chocobons (d'ailleurs un de mes contact twitter propose un brownie avec ces bonbons chocolatés, je vous la donnerai une prochaine fois ;)). Le lien de cette mousse est quelque part par ICI .


Et pour finir des chocolats funkys colorés fourrés (pistache et fraise) et bien kawaii, très Sanrio.....par LALA


Oupssss rien ne vous empêche de faire aussi le saucisson au chocolat que vous avez vue il n'y a pas très longtemps ICI

Allez arrêtons avec les "ici", "la" et "lala" et j'espère vous avoir donnée quelques idées et moi je pars préparer mon repas de pâques.

Bon Miamm super lapinou remplie de cloches à vous!!!

Un Galette des Reines avec la préparation gourmande pour Frangipane Pralinée de Vahiné avec des Kimmidolls

Comme beaucoup j'aurai pue intituler ce post "j'ai essayé la préparation Frangipane Pralinée de Vahiné pour VOUS!!" Pffff genre j'ai acheté ceci pour vous et ma gourmandise n'est pas fautive....Ralala quelle mauvaise je fais et je précise ce bulletin n'est pas sponsorisé.
Alors, quand je suis passée devant ces préparations, je cherchais avant tout de la poudre d'amande, maiiiiissss devant une fève kimmidoll j'ai poussé un "hiiiiiiiiiiiii" aigüe avec des yeux tout kawaii.

Des kimmiquoi?? Vous connaissez bien sur les poupées japonaises, les kokeshis!! On peut dire que les Kimmidolls sont des kokeshis plus contemporaines et design transmettant toujours (comme ces "ancêtres") un message d'amitié, d'amour ou de réconfort avec chacune leur caractère et leur nom. Bon par contre je préfère les Kimmijunior plus funkys, colorés, joyeuses, so fresh!!!

Revenons à notre préparation que j'ai testé (pour mon ventre ;p). A l'intérieur nous trouvons une fève donc, une couronne avec des dessins de kimmidolls et un sachet simple comprenant de la "frangipane". Bien sûr vous avez un large choix de fèves...j'ai flashé pour Ako, plus par l'originalité de ses cheveux que sa valeur : le charme ( je précise bien qu'il y en a qu'UNE dans chaque paquet).

Ah oui et donc il manque des ingrédients parce qu'avec un sachet de préparation pour frangipane, nous n'avons pas une belle galette...Allé je vous montre...

Les ingrédients :
. 230gr. de frangipane Pralinée,
. 100gr. de beurre fondu,
. 60mL d'eau ou de lait,
. 1jaune d’œuf,
. 2 pâtes feuilletées déjà prêtes ou sinon bon courage pour la faire maison et comptez une après midi ,

"La préparation" :
. Déroulez les pâtes feuilletées ou préparez les,
Pour ma part j'ai opté pour des surgelées de chez P**** (oui j'avoue je vais la bas!!), j'ai attendue qu'elles décongèlent et, je, enfin mes Kimmidolls les ont étalées à l'aide d'un rouleau pâtissier, étant donné que c'était des fines "briques",
. Préchauffez le four à 180°C,
. Dans un grand bol, mélangez le contenu du sachet de préparation pour Frangipane Pralinée avec le beurre et l'eau (ou le lait si vous préférez),
. Laissez reposer,


. Pendant ce temps, étalez une pâte feuilletée sur un papier sulfurisé, posé sur une plaque à four,
. Badigeonnez les bords avec les jaune d’œuf dilué dans 1c. à soupe d'eau,


. Mélangez à nouveau la frangipane pralinée, puis répartissez-la sur la pâte, sans toucher les bords,

Par contre comme il y avait trop de pâte j''en ai enlevé, logique lol,
. Recouvrez de la seconde, appuyez sur les bords pour souder les 2 pâtes (à l'aide d'une fourchette),
Euh j'ai utilisé mes doigts propres, pincé les bord pour les retourner sur eux mêmes,


. Quadrillez la pâtes avec une pointe de couteau,
. Puis, dorez toute la surface à l'aide du j'aune d’œuf,

Ouppppssss et personne n'a suivie?! j'ai oublié le principal : la fève!!! Bon bé se sera pour avant la dégustation ;),
. Enfournez la galette 30minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée....
Drinnnnnggggg.......c'est tout chaud!! Attention de ne pas vous bruler et dégustez la tiède ou froide ;)


Vous aurez compris cette galette est très très girly jusqu'à la couronne!!! En tout cas, elle reste facile à réaliser et très rapide...
L'avis des Kimmidolls : "un poil trop sucré, mais avec un thé nature cela se marie plutôt bien. On sent bien le gout de la frangipane et des pralines, bien miam!!"


Bon Miammm So cute and Fresh à vous (et peut-être que la prochaine fois je partagerai une vrai recette)!!

D'autres recettes (hé non a base de préparation prête ) :
. Galette des Reines et Rois au spéculos et pommes ICI,
. Minis galettes tout choco pour les derniers petits rois LA,
. Pink galette de Rois aux pralines(rose /rouge) Par LA,
"Edit : l'année dernière (en fait) chez Monoprix si on trouvait la fève kimmidoll blanche dans une de leur galette on gagnait....voir ICI "