10/07/2011

Fondant devenu moelleux au chocolat au lait, cuisson micro-onde.


Sur le dernier post, je vous ai laissé comme indice : une photo de ma figurine Domo kun transformé en gâteau (après quelques minutes au four). Ce serait plus facile de mettre un jouet au four et bim : une gourmandise kawaii, mais un peu cher aussi!


Bien sûr que noooon, je n'ai pas sacrifier un de mes collocs et encore moins ce petit Domo kun. C'est un de mes chouchou, même avec sa grande bouche et ses dents pointus. Et puis je me mettrais à dos beaucoup de japonais et de fans.
Un jour, je vous parlerai plus longuement de lui!! Mais en attendant ce petit monstre gourmand m'a aidé pour la recette qui suit (enfin il était d'une plus grande aide pour manger lol).
Au début de la semaine, ma copinette Mily cherchait des recettes de gâteaux au micro onde. Intriguée, j'ai voulue tester un fondant, mais faut avouer que j'étais sceptique et c'est devenue un moelleux.


Ingrédients :
. 150g. de chocolat pâtissier au lait, (ou noir si vous préféré)
. 70g. de farine,
. 80g. de beurre,
. 3 œufs,
. 80g. de sucre, (ou plus si vous optez pour le noir)
. 1 c. à café de levure chimique,
. 1 grosse c. à soupe de crème fraiche,

La préparation :
. Dans un premier récipient, faites fondre le chocolat avec le beurre et réservez,

. Ensuite prenez un grand bol pour blanchir les œufs mélangés au sucre,

. Ajoutez y la levure, la crème fraiche et le chocolat/beurre fondu,
. Toujours en mélangeant, sans oublier LA FARINE, (oups!!)

. A l'aide d'une petite cuillère, remplissez les petits moules ou sinon, plus rapide, dans un grand moule, dans tous les cas il faut qu'il puisse aller au micro-onde attention!!


. Pour trois ou quatre petits moules enfournez pour 2minutes au maximum, sinon plus le moule est grand plus la cuisson est longue,
. Tadammmm héhé c'est très rapide.....tellement j'ai eu peur de tout bruler.


Vous voyez Domo est toujours vivant, il a juste été doublé à l'aide de pâte à sucre rouge/noir et du marshmallow blanc coupé ;D


"Ma" recette va bien pour 12 moyens muffins et un moule de petits "hello kitty et ses amis"
Je pense que mon erreur est dût à mon habitude de mettre de la crème fraiche : pour un four traditionnelle ça va mais pour le micro-onde optez plus pour du lait, plus liquide. Enfin si vous préférez un fondant à un moelleux ;))
Le verdict du goût..... mon chéri a trouvé ça très moelleux : "un peu comme un savane mais sans le contour". Traduction : il manque ce coté un peu plus croquant (et encore un savane c'est mou) le dessus. En effet, on dirait des éponges (j'aurai dût faire Bob l'éponge), voilà la preuve en image :


Bon Miam très Domo-Bob à vous !!
Rendez-vous sur Hellocoton !

09/07/2011

Découverte d'une grande passionnée de miniature : Grana Padano!


Si vous ne me suivez pas sur mon facebook, twitter ou ma page hello coton (quelle geekette je fais ahah ;D), il y a peu de chance que vous soyez au courant de mon dernier coup de cœur.


Suspense suspense.....Grana Padano!!! Mais qui s'est?? Une canadienne passionnée de photos et miniatures....Maiiiiissss nooooonnnnn, je n'ai pas lâcher mon homme pour devenir lesbienne, ça va pas la tête!! Je suis tombée amoureuse de son flickr, de ses photos, de son monde kawaii, so yummy,....


Tellement c'est tout choupinou, je partage ma découverte!! Alorrsss vous commencez à me comprendre !?! ;D


Il y a même des petits chats malicieux, un soupçon voleur de poissons, ils me font penser à la mienne qui sait ouvrir le frigo... pour chercher de la salade verte dans le bac, oui oui messieurs dames...


Mais aussi des mini monstres de neige gloutons qui se font à manger. Prenez-en de la graine les garçon einh!! Pas tous, juste ceux qui attendent patiemment (ou pas) que leurs nénettes reviennent de leurs taffs pour cuisiner.


C'est vrai, j'aurai pue faire une interview de Grana Padano, mais euh je ne voulais pas l'embêter. Bé oui, je suis une grande timide!!! Et puis le plus important se sont ses jolies photos qui racontent des histoires.
Sinon je suis impressionnée et cela me pousse à m'améliorer niveau photo. En attendant, son avatar (et la photo avant) m'a inspiré pour une recette, petit indice :

Bon je sais ça change d'un niveau (voir plusieurs) mes photos, vous m'excuserez par avance de la qualité s'il vous plaitttttt *toute honteuse*

Bon Miammm So mini kawaii et à demain pour la recette

Merci à Grana Padano et son flickr ICI
Rendez-vous sur Hellocoton !

01/07/2011

News food : un burger en forme de coeur signé Quick



Oyez oyez braves junkies food frenchies derrière vos écrans, à partir de demain 02 juillet 2011 vous trouverez dans vos restaurants rapide, Quick, un burger en forme de CŒUR!!! Mais attention en série limitée. Ne me demandez pas s'ils sont signés ou numérotés einh ;)


Mal grès sa récente mauvaise réputation, Quick fête ses 40ans!! Hé oui déjà, le temps passe vite et pour cette occasion la grande chaine nous propose un burger So Yummy que j'adore!!
Ils devaient le sortir pour la saint Valentin, mais pas avec les mêmes saveurs. Cette fois ça y est et ce sera un Love Giant avec deux steacks hachés miam miam sans oublier la petite demi feuille de salade pour nous faire déculpabiliser ;D
Son prix devrait sera de 2,50 € le sandwich seul.
J'espère qu'il en restera un pour moi, pour avoir ma photo....sauf si je suis mor...quoiqu'en ce moment faut faire attention aux graines germées, snif mon soja :(


Hé oui ça sent les vacances einh!! *en mode jalouse* Bé oui je n'ai pas de vacances moi bouhhh Enfin pas cet été, sauf un peu pour mon blog car je vais bosser beaucoup beaucoup et beaucoup...


Bon Miam love burger à vous et à tout bientôt


Edit vendredi soir : yes je viens de voir la publicité à la Télévision :)

Edit dimanche 03 juillet 2011:


J'en ai eu un!!!! Oui ce burger en forme de cœur!! Qu'est ce que je ne fais pas pour mon ventre :D
Alors, aujourd'hui je suis entrée dans un Quick, où il y avait peu de gens et pourtant c'était l'heure du rush. Faut dire que la dernière fois que j'ai mangé là bas cela faisait longtemps trèèèèèèsss longtemps. D'ailleurs il y avait un crumble passion qui me faisait de l’œil, mais tut tut n'oublions pas que nous sommes dans une chaine de fast food. Je ne dis pas que c'est pas tip top, je pense juste qu'ils font bien les sandwichs ;)


Enfin ne parlons pas trop vite, je ne suis pas tombée sous le charme de ce burger à cause des oignons. Bé oui il y en a trop pour moi et je trouve que ça gâche le goût. Dommage, mais j'ai ma photo!!!! J'avoue : "je l'ai mangé en entier!!"


Tout ça m'a fait penser à un dessin que je devais finir, enfin colorier!!

Encore Bon Miam love burger à vous!!!


Rendez-vous sur Hellocoton !

30/06/2011

Test Pizza kawaii tout nounours .^.^.



Aujourd'hui enfin non cette après midi, et oui ce matin j'étais au boulot (encore une mission d'intérim --'), j'avais une envie de pizza : étonnant, einh?! Sachant que je suis une food junky ;D
MAIS....il faut bien un "mais".... euh il n'y avait pas grand chose dans mon réfrigérateur et encore moins une pâte à pizza toute prête. Alors j'ai appelé le livreur de pizza et voilà, j'ai une pizza toute prête. Ahahah quelle comique je fais, je me surprends moi-même...bon je sais je peux
sortir et surtout faire ma pâte à Pizza


Avant, je vais vous montrer mon test de pizza kawaii et non de pâte à pizza maison car, quand j'ai le temps, cela me fait plaisir de faire la pâte moi même.


En effet, je n'avais pas grands choses dans mon frigo juste ce qu'il fallait pour deux pizzas : farine, huile d'olive, levure boulangère,.....


...de la sauce tomate en boite, enfin sauce bolognaise, fromage rapé, des tranches de rosettes,.....


....et aussi des champignons et fèves, congelés ces derniers. Mais pas d'olives, ni d'anchois, ni romarin.... :( C'est fou quand même je n'ai pas planté de romarin sur mon balcon et j'ai de la levure boulangère, cherchez l'erreur lol

Boududu, j'ai quand même fait ma petite égoïste!!! Je me suis cachée pour la faire, chutttt ne le dite pas à mes joujoux ;) Quoique j'avais de la pâte à revendre et mon Chéri en a profité, un peu moins kawaii, mais plus costaud et plus grande : parfaite pour les hommes qui ont besoin de beaucoup de calories!!

Tadaaaammmm la mienne, la voici!!! Après le façonnage, le repos de la pâte, la garniture, l'enfournage,....et un petit peu d'imagination, je suis toute contente : j'ai ma pizza kawaii, un Mister Nounours!!! :D

Bien sûr je partagerais la recette de la pâte à pizza mais avec une meilleure garniture et toujours aussi kawaii!!

En attendant Bon Miam Nounours à vous!!!
Rendez-vous sur Hellocoton !