Cette fois pizza Hello Kitty parce que je pars au #Japon avec la compagnie....

Ouiiiiiiiiiiiiiiiiii enfiiiinnnn ça y esttt!! Dans un mois, je pars au pays des robots, chats, mangas, kawaiis....au Japon. Enfin oui au Japon, mais pas tout le Japon : TOKYO!!! En mode peu de sous!! Voilà pourquoi je ne fais pas le tour du pays bouhh. Enfin pas pour cette fois ;)

Le pire, en ce moment au départ de Paris vous pouvez aller au pays d'Hello Kitty avec elle même. Oui oui, la compagnie Eva Air assure des vols pour Tapei où vous pouvez prendre une correspondance pour Tokyo avec des avions ultra kawaii super sanrio.

Mais pour l'Aller/Retour Eva air, j'ai mon billet d'avion et mon hébergement donc si je veux ramener le plus de choses einh vous me suivez. Dommage je n'aurais pas de plateau repas en forme de chachat!!!

Mais alors avec quelle compagnie je pars??? Un indice??? L'envie de faire des pizzas Kitty (tant qu'à faire ^^). D'ailleurs à ce propos, la mozzarella c'est fondant très fondant et dégoulinant après quelques minutes au four.

Mais j'ai persisté pour que les têtes de chat ne ressemblent pas aux oncles du fantôme Casper.

Oui oui j'ai coupé finement la mozzarella et j'y étais presque....jusqu'à que des bulles dorées apparaissent.

Ahahahah vous me direz c'est logique tout ça. Bref le mieux, en plus avec l'été qui arrive : chauffer des minis pâtes à pizza avec de la sauce tomate, une fois, un peu refroidit, un peu de roquette eeeetttttt la tête de kittyyyyyy!!

C'est plus précis et plus fraiiiiiisss!!! (et cette fois j'ai testé avec du jambon, mais vous pouvez garder les nœuds en tomate ^^)

Oups, aloooorrrsss oui je pars avec la compagnie Air Italia!! Et il me tarde raaahhh!! En attendant c'est préparation du carnet de voyage!! TOKYO me voilààààà....dans un mois!!!! Hiiiiiiiiiiiiiii!!!!

Bon Miam kawaii à vous!!!
Ah oui et petit secret entre nous, je ramènerai un cadeau à gagner sur le blog ou sur mon instagram ;)

Ma découverte : une passionnée toute pastelle, Caroline Khoo!!

Vive l'explorer d'instagram!!! Ouiiiiiiiiiiii grâce à lui j'ai pu découvrir le joli travail tout gourmand de Caroline Khoo : MA-GNI-FI-QUE!! Du romantisme s'évade de ses créations, une explosion de couleurs tendres...on s'imagine avec les bisounours tout doux sur des nuages en barbe à papa....à chanter du Katy Perry...oulah je m'évade ce serait plutôt "une chanson douce que me chanter ma maman..." sur un nuage de pivoines .

  

Cette grande amoureuse de couleurs confectionne, avec raffinement, chaque pièce comme si celle ci est unique, de la haute couture.

D'ailleurs, elle a travaillé dans la mode, un lien ou une suite logique de gourmande? En tout cas, cette designer de gourmandises fait un travail remarquable, des doigts de fée.
Petit Hic cette créatrice se trouve à Melbourne....snifff!

Après la convention Hello kitty à Los Angeles, voilà que je me mets à rêver d'un voyage australien. Ralala une jolie palette de chocolat coloré de Caroline Khoo entre mes
 mains : je n'arrêterais pas de les prendre en photo sous toutes les coutures avant de les déguster..... en attendant j'admire l'instagram de Nectar and Stone.

Gros Miam tout pastel à vous en espérant vous avoir fait une jolie découverte en ce lundi!!!

Et le site officiel est ICI

Furikake tout hello kitty en Onigiris!!!

Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! Bon, je ne suis pas allée au Hello Kitty Con, mais je me suis consolée à l'épicerie japonaise en trouvant des Furikake édition hello kitty pour ses 40ans. Il m'en faut peu j'avoue, mais happy happy happy hihihi!!

Le truc, c'est que euh je ne sais pas trop à quels gouts ils sont, sauf l'édition hello kitty "vert" où les légumes y sont dessinés. Du coup c'est parti pour des onigiris surprise!!!

Pour mon premier test, j'ai prie deux sachets de furikake pour chaque onigiri. Miamm j'adore ce condiment c'est vraiment extra pour changer le riz quotidien.

Alors pour un bon riz.....il faut un cuiseur à riz!!! Rien de mieux, c'est meilleur!! Je ne dis pas que mon riz est pourri, mais  les grains sont parfait avec la bonne machine. Cuit à point!

Pas comme le mien un chouilla trop cuit et pire je l'écrase en formant mes triangles huhu.... Vous allez finir par partir et plus suivre mon blog, tellement j'aimerais que mes onigiris soient parfait.

Revenons donc à mes furikake hello kitty un soit disant brocolis et le deuxième de mon année 1983. Alors, la surprise a été bien cool pour le dernier....au saumoooonnnn!!! Pour le premier beaucoup moins fort, je l'ai fourré de saumon fumé (hé oui je remange du poissons et des fruits de mer). Autant les faire un peu kawaï avec un petit noeunoeud, comme mon chat préféré.

En parlant de kitty la mienne ne m'a pas lâché avec le saumon.....aussi gourmande que sa maîtresse, vous me direz!
Vu les progrès que je dois faire pour un joli riz, il va falloir que j'investisse sur des accessoires pour onigiris, mais surtout sur ce beau bento (de chez Bento&Co) :

Promiiiiiiiiiiiiiiiiisss le prochain article sera consacré à une jolie pâtissière australienne ^^

 

 

Bon yummy toujours aussi kitty kawaii à vous!!

Réctification MOIS fat part2 : j'ai testé The Grilled Cheese Factory (Paris)

Il y a quelques semaines, à l'heure du déjeuner, un collègue de taff (gourmand avec une digestion rapide, le veinard lol) a l’œil et voit un nouveau "snack"de façade noir avec des bancs devant la vitrine. Allez de plus près.....et c'est un truc de gros...fans de calories hand made!! Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! Imaginez mes yeux énormes avec du fromage fondu à la place des iris. Mais mon cholestérol a pris une peur de fou! Pas grave s'il faut mourir avec le palais en éveil de gras....on a qu'une vie!

Où se trouve ce faiseur de gras hand made???  

Au métro Bastille 9 Rue Jacques Coeur 75003, Paris.
Ouvert de 10h30 - 22h30 tous les jours et jusqu'à 00h30 le Jeudi, Vendredi et Samedi.

Alors The Grilled Cheese Factory a du monde un peu de monde, normal c'est l'heure du repas et tant mieux, c'est bon signe. Un service assez fluide qui nous donne encore plus faim car pendant que vous attendez votre tour, votre langue admire les sandwichs qui se font toaster sur des poêles. Ça me fait fortement penser à des films américains dans des diners....bref et votre faim grandit et grandit.

Que nous propose cet établissement?
 
Plusieurs choix : Fabrication pastrami, Fabrication veggie, Fabrication saumon... vous pouvez aussi personnaliser votre "Fabrication", ainsi que des soupes (tomates ou saison) et des salades (thon ou poulet). Mais non, nous on veut du gras original et on flashait sur le Fabrication Mac and cheese!! Alors je me suis étonnée moi même des pâtes dans deux tranches de pain, enrober des féculents avec des féculents hummmm. Faut tout tester ou presque!!

Le Macaroni and cheese!! Un classique de la cuisine américaine!! D'ailleurs vous avez la recette avec beaucoup de cheddar par ICI (un peu de pub ;p).
Arrivée en caisse, le gentil jeune homme au béret vous propose les formules (au cas vous les auriez pas vu tellement vous étiez en train de baver sur les préparation, tout comme moi :)) et le choix de votre pain artisanal : nature, complet ou aux noix. Tous les produits sont frais, fait main, artisanale,...de bonnes calories de qualité!
Pour accompagner mon Délice fondant, je me suis laisser tenter par une eau pétillante pomme cannelle, histoire de mieux digérer huhu....

Petit établissement, mais on trouve de la place, on s'assit, on admire enfin j'admire les sandwichs (une fois servit, assez rapidement) et le ketchup...maison aussi!!! Première bouchée, ultra fondant à souhait, un peu chaud mais pas trop, un pain moelleux et croquant par moment, d'une fraicheur!! Certes c'est du pain de mie et c'est la particularité de ce pain. Après quelques bouchées...humm je le laisse pour la partie "un hic?"(plus bas du post). Enfin je vous rassure c'est boooonnn!!!

Avec ma boisson de la marque found ça passe crèmeeeeee, comme dirait certains. Et tout cette dégustation dans une bonne ambince : la musique est cool, le décor soft avec du bois accueillant, le personnel serviable,.... Établissement validé!!! Comment je me la pète gastronome.
En tout cas si vous avez une bonne grosse faim et que vous vous trouvez pas loin de Bastille, je vous le conseille fortement!! Ou si vous êtes sur les lignes 1,5 ou 8!!


Un Hic???

Comme tout n'est pas parfait, il y a quelques petits hics. Donc après quelques bouchées, je retrouvais pas le gout du macaroni and cheese que j'ai pue gouter dans son pays d'origine. Bien entendu c'est que mon avis personnel et puis c'est pas évident d'avoir exactement le même gout puisqu'on a pas les mêmes produits, proche mais un chouilla différent. Le plus gros hic, je sens que ce petit établissement aura pleins pleins pleins de succès...."il est où le hic?".... on va devoir se battre à la file d'attente pour croquer dans leurs sandwichs!!! Même vous les meufs qui comptaient vos points! En même temps vous pouvez accompagner vos chéris, il y a de la salade.

Alors faites les curieux et partagez vos avis! En attendant bon gros Miam fondu aux féculents!!
Le site de The Grilled Cheese Factory

Dia de los Muertos avec le Musée Mexicain de Chicago

Alors votre Halloween???? Vous vous êtes déguisés?? Beaucoup de bonbons?
Par chez moi quelques enfants ont frappé à la porte, j'ai eu envie de leur donner des carottes ou du dentifrice, tellement ils étaient polis!! Ralala quelle sorcière je fais hihihi :D

Au fait aujourd'hui, nous sommes la Toussaint et aussi El Dia de los Muertos!! En plus avec le décalage horaire je suis encore en pleine journée chez nos amis mexicains parce que oui c'est une fête de chez eux, avant tout. Bon je ne suis pas une experte et si vous voulez en savoir plus il y a Wikipedia.
En tout cas l'année dernière, j'ai eu l'occasion d'aller au Musée Mexicain de Chicago et, bien sûr, pour cette occasion l'établissement a consacré une partie pour cette grande fête.

Hé oui à Chicago, qui se trouve plutôt dans le froid américain, au Nord, il y a une grande communauté mexicaine, j'étais étonnamment surprise. Mais surtout super à l'aise parce que je suis beaucoup plus forte en espagnol qu'en anglais, et dire que je suis allée à Chicago pour améliorer mon english.

Donc si vous passez par la Windy City, n'hésitez pas à passer par le Musée Mexicain ou même vous baladez dans leur quartier!! Vous pouvez pas vous tromper, rien qu'arriver à l'arrêt du métro, vos yeux seront éclatés de couleurs. Nah nah je n’exagère pas, il y a des illustrations et peintures partout, même à chaque marche d'escalier.

Mieux cela continu sur les murs du quartier!! Enfin pas tous les murs quand même, mais plus vous approchez du musée plus il y a de la peinture et même du graffiti, j'étais trop fana.
 Bon euh par contre, aux États Unis, le 1er Novembre n'est pas férié : vive les journées de classe au musée --'

Enfin c'était mon petit détail négatif à ma journée....ah et le fait que je ne pouvais pas photographier la partie dédiée à cette Journée. Tête en l'air que je suis, je n'ai pas vue les écriteaux "pas de photos" oupssss, du coup j'ai quelques photos et vive le téléphone portable (même si la qualité n'est pas là).

Au fait ne confondez pas Péruvien et Mexicain, au Pérou on ne fête pas El dia de los Muertos. C'est bien dommage car je trouve cette fête bien colorée, mais pas au point de me tatouer un crane sur ma peau (einh les moddeurs :p)

Pas la peine de vous expliquer que ce musée raconte l'histoire et la culture mexicaine, d'une partie, depuis que les espagnols sont arrivés chez les aztèques, la vénération de la vierge Guadalupe, de la Sainta Muerte, le clash avec l’Église Catholique, ....même le pimpage vu par les mexicains, d'une autre partie.

Vous en ressortez moins bête et avec des gourmandises. Oh que oui!! En ce Jour, les mexicains décorent/offrent des petits cranes de sucre, des Calaveras.

Alors j'ai passé toute l'après midi à chercher mes fameuses photos avec ces petits crânes que j'ai acheté....snif rien. Un an plus tard et je ne sais pas où je les rangeais et pourtant je trouve des photos plus
 vieilles, mais pas cela.

 

par mnarrowe

 Ah non mais je suis complétement dégoutée!! J'en avais même en chocolat et je vous assure que je les ai pris en photos avant de les manger. Heureusement, internet est là mais je veux mes photooooossss ouinnnn!! Sniffouille!! En plus, c'est la partie yummy du post!

trouvé sur tumblr

Quelle nulllleuuuhhh.....Bref concluons par Bonne fête des morts et Bon Miam sucré à vous!!!

Allé l'année prochaine, je ferais des sugar skulls ....à la retraite oui!! En tout cas merci de m'avoir lu .^.^.


Oups très important le site du musée : ICI

Atelier Poppy Doe #2 : des Cupcakes et du D.I.Y très Boo

Dimanche dernier, je me suis fait plaisir en participant à un atelier de cupcakes et de d.i.y sur le thème d'Halloween. Bé oui!!! Dans le cas où vous l'aurez pas remarqué, j'aime cette fête et l'année prochaine j'organiserai une soirée customisée (tellement je suis triste de pas faire grand chose ce soir). 
Tut tut revenons au sujet : l'Atelier des Poppy Doe réalisé par Marine et Daisy, deux nénettes remplies de peps, motivantes, souriantes, rayonnantes d'ondes positives,...et super accueillantes!! 

Tout se passe dans un appartement chaleureux et girly, arrivée en avance, j'ai pue admirée la décoration de la table principale avec du rose pastel, des fleurs, des cranes, des citrouilles colorés,...chaque petit détail est à sa place. C'était beauuuu!! J'avais l'impression d'être dans une de ces photos de tumblr ou pinterest américain spécialisé en jolies tables et décorations, vous voyez de quoi je parle?! ;)

Le plus gros regret : de ne pas avoir fait plus de photos, déjà, de cette table et des cours!! Et aussi de ne pas avoir été au mieux de ma forme avec la fatigue du boulot et ce froid. Du coup, je vais faire de mon mieux pour les descriptions de cette chouette journée. 
Une fois que toutes mes camarades du jour arrivées, nous nous sommes attablés autour de verres de potion rose...de la limonade artisanale au cassis. Marine, notre profe "création" a eu un geste maladroit avec la première bouteille, ce qui nous a bien fait rire et mis dans l'ambiance et c'était partiiiiiiiiii....euh après la présentation de nos Hôtesses et du déroulement de l'atelier.

Par deux, nous avons préparé la pâte à cupcake avec pleins de beuuuuurrre et aussi de margarine, mais c'était juste pour une apprentie qui avait une intolérance au lactose. Alors si vous espérez avoir LA recette de Miss Daisy, oubliez de suite!! C'est super top secret, comme cocacola ;p 
En même temps elle a bien raison, vous imaginez si je lui piquais huhu. Mais non je ne ferais pas ça!!
Pendant que les bébés gâteaux montent au four, notre profe à pâtisseries nous a confectionné, la veille, des petits biscuits grâce à ces emportes pièces rigolos ICI pour qu'on les décore. 

Avec poche à douilles et douilles, blanc d’œuf et sucre glace bim bam badaboum!!! Cet atelier, j'ai adoré et m'a donné envie de faire plein de biscuits colorés. J'avoue depuis un petit moment, j'ai envie de tester les décorations de cookies surtout lorsque mes yeux ont croisé des biscuits en sneakers, mais là j'en ai encore plus envie...En fait, il me faudrait trois vies supplémentaires ou des journées à 36heures avec toutes mes hobby, envies et tests.

Pendant que les futurs cupcakes refroidissent, place à la customisation du tote bag pour bonbons et des décoration "hand made" pour gâteaux. Marine nous expliques les différentes techniques pour décorer notre petit sac à l'aide de poscas, peinture, pinceaux...et encreur avec tampons sculptés dans la gomme ( ah ça je l'ai bien retenue cette technique, que je referais, dans une autre vie lol ). 

Et avec de la colle à tissus, des petits carrés de tissus blanc, feutre noir, boules en papier,...boo boo voici des petits fantômes pour les plus beaux cupcakes d'Halloween. Des idées simples qui rendent bien, des idées qui ne m'ont pas traversé l'esprit et qui ont éblouit mes yeux hihihi, merci à Marine ^^

Ahhhhhh nos petits bébés du début sont refroidis et nous passons au topping au beurre!! Miss Daisy m'a fait rêver avec son robot rose et ses colorants américains. Quoi qu'il en soit je ne suis pas une pro des cupcakes et j'ai appris pleins de petites choses même à l'atelier pâtisserie, comme le fait que je dois oser utiliser mes plus grosse douille (et non les moyennes et encore moins les petites)!!! Et aussi me tenir droite/debout pour faire de joli chapeau à mes petits gâteaux (comme disais mes anciens profs de gourmandises huhu).

 

Et tadammmmmm voici mes miens!!! J'ai eu la chance de "toppinguer" avec le glaçage au beurre et à la margarine qui fait plus onctueuse. Bien sûr la couleur orange est de rigueur pour cet atelier Poppy Doe Halloween. 

En conclusion, j'ai passé une sacrée journée même si je suis un peu timide (et fatiguée). Le mieux c'est de faire ces ateliers avec une copine ou pourquoi pas avec pleins de copinettes, enfin ça n'empêche pas d'apprécier le peps de Marine et Daisy. Un grand Merci à elles!!! N'hésitez pas si vous avez l'occasion de participer a ces ateliers sur Toulouse ou tout simplement lui commander des gourmandises :)

Pour plus de photos de l'atelier c'est par LA (mais ne cherchez pas on ne me voit pas ;p).  

Bon Miamm très freaky à vous!! Et j'espère que ce post n'était pas trop long...

Bon là sur ma lancée de cours de cupcakes, Babycake de New York en fait pas version végétalien?? Parce que si oui, après Sandy, je prends des billets!! Une pensée aux New yorkais