Revenue d'un petit Séjour Parisien So yummy (toujours)

Un petit peu absente ces derniers temps??? Juste un peu!! Je vous ai manqué avoueeeeezzzzzz, huhu. Hé oh je ne suis pas partie en vacance cet été et donc j'ai prie quelques à Paris. Hummm pour certains les mots "vacances" et "Paris" dans la même phrase est rarement positive. Mais j'aime notre capitale, cette ville de lumière, avec ces gens qui courent partout, plein de petits commerces anciens, des pâtisseries de partout, le quartier chinois,.....et ses loyers exorbitants --'
Bé oui j'espère un jour y vivre, mais pas facile facile....STOP je ne vais pas me morfondre, FINI les ondes négatives, place à l'extrait de mon séjour avec des photos et des petites illustrations :

 

 

Des bubbles tea, Ramens, choux à la crème, crêpes....des journées parisiennes super yummy, mais aussi visuelle avec les monuments, des tags, collages et graffitis!!

 

 

 Enfin voilà mon retour sur la blogosphère pour de nouvelles recettes crêpes/pancakes et son concours, ainsi que des news yummys toujours!!! (et aussi des recettes hors crêpes/pancakes :p)

Merci d'être passé par mon petit chez moi, à tout bientôt et surtout Bon Miam!!!

Et si on fêtait la rentrée avec une nouvelle Bannière?

Comme Hellocoton, ce mois ci, je change un peu mon interface....c'est un bien grand mot!! En fait je change toutes les illustrations des liens, vous pouvez déjà le remarquer sur votre droite : FlickR, hellocoton et myspace (que je garde encore lol).

Hé oui c'est un peu plus funny, pour d'autres un peu plus gamin (heureusement que je ne tiens pas un blog politique lol), mais surtout plus personnel, kawaii et yummy, qui me correspond plus :) Oh oh oh attention grâce à mon petit Chéri, en haut à droite le bouton "contact", qui donne le lien direct à mon mail, avec un cupcake "@" a été rajouté, vous pouvez m'écrire!!! Euh si c'est méga important ;)

Et le plus gros changement, c'est ma bannière youhouuuu avec des licornes, des étoiles, des gourmandises kawaii et même une pizza en forme de nounours, ça vous rappelle rien? Huhu!! Depuis que j'ai mon nouveau joujou, une tablette graphique, je suis en mode autiste, je ne répond plus de rien, je ne fais qu'un avec....Tu parles je me suis arrachée des cheveux. Pas facile de coordonner les couleurs, moi qui était pressée de le dessiner et nettoyer pour le colorier tut tut à chaque couleur je me suis prie la tête. Mais ça c'est moi!! Bref voili voilou la nouvelle bannière tadam :

Pour fêter ces changements, parce qu'il y en aura d'autres (bé oui le fond et le sommaire en stand by), et aussi pour fêter ce mois de crêpes ( c'est le thême que j'ai choisi pour mes prochains bulletins et le dernier avec Princess Crêpe ;)), je vous prépare un concours so kawaii and yummy!!!! Il commencera dans la journée, ça peut être à partir de l'heure du gouter comme minuit, alors soyez prêts et prêtes!! Vous inquiétez pas il durera quelques jours, en attendant voici une mis en bouche :

A très vite!!! .^.^.

Un D.I.Y. pour de "faux" granités multicolorés #2

Hayayayaya que Calor!!!! Ici, à Toulouse les températures sont chaudddeeess pas en dessous de 30°C et moi, bé j'adooooooorrreee l'Automne et ses pluies. En même temps, il y a des piscines à Toulouse....ouai bé faut supporter le chemin pour y arriver loool. Une vraie râleuse du sud je fais!!! D'ailleurs, j'espère que vous lisez mon blog avec l'accent chantant, sinon bé pas grave....ça doit être moins convivial, non? (je rigole einh! ;p). 

Et qu'est ce qui rime avec chaleur?? Ordinateur qui chauffe avec la tablette graphique?? Tut tut Glaceeeeuuuuuhhh(rrrr) huhuhu!! Alors avec ce temps très hot, je vous propose un petit D.i.y très facile et coloré, que vous pouvez même faire avec vos enfants. Mieux : vos enfants pourront vous le faire :D. Heureusement pour eux, j'en ai pas (encore). Mais j'ai des toys que j'entraine régulièrement à être des supers cuistots....j'ai toute la vie devant moi!! Peut-être que le jour où je n'aurais plus de dents, ma petite kitty, by friends with you, me fera des granités arc en ciel. En attendant, avec sa super participation, on vous montre le petit D.i.y. (à ce mot à la mode lol). 

Les ingrédients et matériels (pour 2verres) :

. 8 tubes à 55mL de Mister freeze  (ou des faux pour de faux granités :p) , 

. 2 verres (transparent c'est plus rigolo) ,

. 2 pailles, 

. 2 longues cuillères (trouvées à casa pour moi) , 

La préparation :

. Choisissez les couleurs pour chaque verre, pour moi :

. Le premier sera vert/marron/vert/marron avec 2 tubes au cola et 2 tubes à la menthe, 

. Le deuxième sera jaune/orange/rose/jaune avec 1 tube à l'orange, 1 tube à la fraise et 2 tubes au citron, 

. Avant tout, écrasez doucement chaque tube de glace à l'eau entre vos doigts, 

. Dans le premier verre, prenez un tube de menthe, versez le et tassez le pour faire un "étage", 

. Ensuite, prenez un tube de cola et faites de même....

. Ainsi de suite... en allant vite car ça fond ou dès qu'un verre est prêt laissez-le au réfrigérateur ou congélateur, mais ne tarder pas trop dans tous les cas ;) 

. Tadammmmmm ça donne ceci :

Rigolo, simple et surtout coloré!!! Bon par contre, le cola/menthe hummm en goût, la menthe est plus forte et en couleur, c'est le cola. Sinon le deuxième est top!!

Si vous avez le temps, amusez vous à faire vos propres glaçons de toutes les couleurs et....il y a plein de possibilités. D'ailleurs j'en ai une en tête et si je réussi je vous montrerai parole de de de jeune végétarienne (je suis pas scout ;p)!!

  

Allez je repars sur mon nouveaux joujoux (la tablette graphique, suivez un peu) pour vous concocter un nouveau fond blog. Pour le moment je m'amuse, mais je vous promets pas d'illustrer tous mes bulletins, nous sommes d'accord?!? 

Bon Miammm tout funky coloré à vous!!! 

Attention je ne dis pas que je suis la première à inventer ce d.i.y, c'est un peu comme le mélange fromage blanc et compote ;)

Un D.I.Y moule à four pour un cake à la noix de coco et ses fraises #1

 Comme en ce moment c'est la grande mode du D.i.y et, après la teinture de ma chemisette dans l'article précédent, je continue dans cette mouvance. Mais peut-être que certains d'entre vous se demande ce que c'est ce manchin chose : le D.I.Y. Alors petite explication : Le D.I.Y est l’abréviation de "Do It Yourself", en français "faites le vous même". Pour bien faire, je vais citer wikipedia "ce sont des activités visant à créer des objets de la vie courante, des objets technologiques ou des objets artistiques". Après il y a toute une philosophie, engagement politique, une culture punk...qui va avec l'explication, mais nous irons pas jusque là. En résumé, c'est du "système D".

Pouhaaaa!! Allé j'enlève mes lunettes de tête d'ampoule, parce qu'être sérieuse ne me va pas. Donc tout ça pour vous montrer mon Do It Yourself : un moule à cake avec un panier de fraises.

Bon le truc, faire un gâteau avec des fraises chaudes hummmm c'est meilleur de le faire avec de la confiture de celles-ci. Comme j'avais une envie de gourmandise rapide et puis avec 10 fraises (j'en ai mangé entre deux photos oups), merci la confiture!! Du coup pour tester ce petit moule, j'ai opté pour un cake à la noix de coco avec quelques fraises à l'intérieur. Passons à la recette...

Les ingrédients :

. 100gr. de beurre,

. 120gr. de farine,

. 3 œufs,

. 100gr. sucre semoule,

. 1 paquet de levure,

. 100gr. de noix de coco rappé (+10gr. pour le "décor", 

. 1 paquet de sucre vahiné, 

. quelques gouttes d'extrait de vanille

+ 10 fraises, mais c'est en option ;)

La préparation :

. Préchauffez le four à 180°C,

. Fouettez vivement le beurre avec le sucre , 

. Ajoutez  les œufs un à un, 

. Intégrez les "vanilles", la farine et la levure toujours en fouettant (plus doucement),
. Pour la fin du mélange, incorporez le rappé de noix de coco , 

 

. Beurrez le moule (sauf si silicone) et versez-y la préparation, 
. Placez les fraises propres dans le moule, 

. Le tout au four pendant 30minutes environs.... c'est long....

D'ailleurs cette recette, n'est pas vraiment la mienne, mais celle de la marque vahiné, derrière le sachet de la noix de coco râpée avec  quelques changements : Non mais de la confiture d'abricot??? Comment tout gâcher?? :p

. Drinnnnnngggg..... c'est tout cuit et tout chaud!!! Attention vos petits doigts :)

Je sais avec l'été qui arrive allumer son four...l'odeur des gâteaux au four me manquait, 

Alors ce petit moule hand made?? bé facile!!! 
Le matériel :

. 1 barquette en bois de fraises, 

. 2 petites feuilles d'aluminium, 

La fabrication :

. Il suffit juste de mettre une première feuille dans le panier/barquette, le tout en suivant les formes de celle-ci, 

. Pour la deuxième vous faites pareil et tadammm!!

Rien de spectaculaire, vue que nous trouvons (dans notre quotidien) des brioches cuitent dans ces sortes de panier en bois, mais avec une caissette de la même forme. En tout cas, c'est un bon recyclage ou customisation de cette emballage et pratique pour les pique-niques. En plus, vous pouvez écrire dessus des petits mots.

Bon Miam Hand-Made à vous 

News food : un burger en forme de coeur signé Quick

Oyez oyez braves junkies food frenchies derrière vos écrans, à partir de demain 02 juillet 2011 vous trouverez dans vos restaurants rapide, Quick, un burger en forme de CŒUR!!! Mais attention en série limitée. Ne me demandez pas s'ils sont signés ou numérotés einh ;)


Mal grès sa récente mauvaise réputation, Quick fête ses 40ans!! Hé oui déjà, le temps passe vite et pour cette occasion la grande chaine nous propose un burger So Yummy que j'adore!!
Ils devaient le sortir pour la saint Valentin, mais pas avec les mêmes saveurs. Cette fois ça y est et ce sera un Love Giant avec deux steacks hachés miam miam sans oublier la petite demi feuille de salade pour nous faire déculpabiliser ;D
Son prix devrait sera de 2,50 € le sandwich seul.
J'espère qu'il en restera un pour moi, pour avoir ma photo....sauf si je suis mor...quoiqu'en ce moment faut faire attention aux graines germées, snif mon soja :(


Hé oui ça sent les vacances einh!! *en mode jalouse* Bé oui je n'ai pas de vacances moi bouhhh Enfin pas cet été, sauf un peu pour mon blog car je vais bosser beaucoup beaucoup et beaucoup...


Bon Miam love burger à vous et à tout bientôt


Edit vendredi soir : yes je viens de voir la publicité à la Télévision :)

Edit dimanche 03 juillet 2011:


J'en ai eu un!!!! Oui ce burger en forme de cœur!! Qu'est ce que je ne fais pas pour mon ventre :D
Alors, aujourd'hui je suis entrée dans un Quick, où il y avait peu de gens et pourtant c'était l'heure du rush. Faut dire que la dernière fois que j'ai mangé là bas cela faisait longtemps trèèèèèèsss longtemps. D'ailleurs il y avait un crumble passion qui me faisait de l’œil, mais tut tut n'oublions pas que nous sommes dans une chaine de fast food. Je ne dis pas que c'est pas tip top, je pense juste qu'ils font bien les sandwichs ;)


Enfin ne parlons pas trop vite, je ne suis pas tombée sous le charme de ce burger à cause des oignons. Bé oui il y en a trop pour moi et je trouve que ça gâche le goût. Dommage, mais j'ai ma photo!!!! J'avoue : "je l'ai mangé en entier!!"


Tout ça m'a fait penser à un dessin que je devais finir, enfin colorier!!

Encore Bon Miam love burger à vous!!!

Bonne Année du Lapinou, du Lièvre et/ou du Chachat!!!

Hihiiii!!!! Ça y est nous sommes le premier jour du Lapinou!! Et un petit bulletin, pour vous souhaiter une Bonne Année tout Yummy!!


Bon Miam visuel à vous ｡-‿◕｡

Mon petit amour pour le thé!!

Une envie de blablater aujourd'hui sur le thé parce que c'est la boisson que je prends dès que je me réveille, au goûter(enfin quand je goûte), quand je suis malade,....Mais je suis loin d'être une experte!! Je ne suis pas de ceux qui trainent dans les boutiques de thé ou qui essayent tous les jours un petit mélange différent. Mes préfères sont les thés vert tout simple en infusion ou "battu", chinois ou japonais...mais je ne dis pas non aux nouveautés ;)



Pourquoi le thé a une grande place dans ma vie??? Ah les goûts et les couleurs....En fait, depuis petite je suis habituée à prendre un lait chaud (de préférence avec du chocolat ou des céréales) au petit dej'. Du moins je l'étais!!! Maintenant je digère mal le lait animal et j'aime toujours avoir une boisson chaude quand je me réveille, alors le thé!! Et pourquoi pas le café?? Bé j'en ai presque horreur, rien que l'odeur sauuuuuuuuuufff dans le tiramisu :D Enfin revenons au thé....
Et il y a peu de temps (un an ou deux), j'ai découvert du chocolat, éclairs et autres pâtisseries au matcha, un thé vert(un des meilleurs!!) moulu.
Mmmmh et j'ai adoré!!! A la fois fin et coloré, naturellement, pas besoin de colorant alimentaire "chimique" et moi qui aime les couleurs, c'est génial! Je ne sais pas pourquoi je ne l'ai pas essayer avant dans mes gourmandises, surement parce que le matcha, sous toute les formes (même en thé), je le déguste toujours "dehors" dans les restaurants ou salon de thé, ou parce que le matcha reste cher quand même.


Mais ça y est j'en ai!!! Je vais faire pleins de tests!!! Voilà tout ce blabla pour pas grand chose ;)
En tout cas Bon Miam rempli de sérénité à vous....

Crème pâtissière classique et résolutions de 2011...

Qui dit : "nouvelle année", dit aussi : " bonnes résolutions!"
Alors je vais vous faire ma petite liste, qui a bien sur un rapport avec la cuisine et le blog :

1. Poster plus de bulletins, mais peut être pas tous les jours non plus et pas autant que d'autres comme Feisty girl ;),

2. Faire des macarons, pleins de macarons voir faire une année de macarons...ouai non je vais pas laisser les cupcakes de côté. D'ailleurs avec la période des galettes de Rois, il y a une pénurie de poudre d'amande, alors pour les macarons cela ne sera pas pour de suite :/. Mais j'en ferait pleins!!! Il faut que je m'entraine avec la poche à douille jusqu'à arriver à les faire en forme de cœur....ça va prendre du temps....

3. Dessiner plus!! Dessiner des recettes!! Vous avez bien compris...enfin non je me suis mal exprimée. En fait j'ai eu en cadeau un book vierge . Du coup je vais y mettre les recettes de base comme la crème pâtissière le tout illustré de dessins kawaii que je vous montrerais de temps en temps (et aussi des idées de décors, mais ça se sera top secret :D). C'est pas que.... mais il faut que je me remette au dessin la preuve en image :




4. La dernière résolution en rapport avec le blog c'est de faire d'avantage de recette salé et yummy aussi...d'ailleurs j'ai une idée.... bientôt bientôt!!

En attendant bon miamm à vous!!!

Un gâteaux pour Les Chats Noirs....

Allé un peu de blabla....hé oui mais avec des gâteaux et des chachats!! Hé non je ne me suis pas mise aux gourmandises pour animaux de compagnie, même si à la maison il y a deux félins. En fait Les Chats Noirs ( LCN pour les intimes ;)) ce sont des copains parisiens qui sont venus dans le sud ce weekend dernier pour peindre avec des toulousains, mais comme ça m'a fait plaisir de les voirrrrrr, toujours aussi délires!!!


Pour cette occasion (bé oui je les vois pas tous les jours, c'est pas à côté lol) j'ai fait une tarte à la framboise et un gâteau à "l'américaine" (tout gros avec un décor à la pâte à sucre).
Alors samedi soir, après un resto chinois (hé oui c'est le détail qui tue lool), je me suis mise à "cooker".
Un premier étage au chocolat noir :


Deuxième étage au chocolat blanc :



Et en plus de ça c'était l'anniversaire de l'un d'eux : Socrome!! 26ansss!! (punaise ça m'a fait vieillir lol).




Bien sur il y avait d'autres gateaux de leur pâtissière attitrée I. la Chewie de Komo pfffff Et celui au rhum/coco je m'en rappelle encoreeee!! Un délice!!



Tellement il était bon...bé euh j'ai même pas gouter les miens lool. Ah oui sinon voilou ma mini participation à cet énorme mur (dont le thème est jeux vidéos/japan)...



Encore Bon Anniversaire à Socrome et Big up à tous les présents!!!

A tout bientôt pour une recette .^.^.