06/05/2012
A force de parler de marshmallows, c'est que ça donne envie de tester d'en faire!! Alors ne cherchez pas de lien avec cette journée et des Flanby, je ne fais pas de la politique sur mon blog. Donc oui après le toy Marshall et une recette régressive avec des chamallow...voici la recette de guimauve maison aidé par un bearbrick coloré comme les nuages et étoiles moelleux!! Et puis rien de tel un Chocolat avec des marshmallows/guimauve avec ce temps changeant : pluie, pas pluie, pluie, pas pluie...Par contre j'espère que vous avez un thermomètre alimentaire et que vous comprendrez la recette (un peu compliquée lol). Allllllllé commençons!!!
Les ingrédients :
. 6 feuilles de gélatine,
. 2 blancs d’œuf, ,
. 100gr. d'eau,
. 220gr. de sucre semoule,
. 2 c.à café d’arôme à la vanille (ou selon votre choix),
. 20gr. de maïzena,
. 20gr. de sucre glace,
. quelques gouttes de colorants alimentaires, (j'ai utilisé toutes les couleurs....enfin non le rose, bleu, jaune et vert)
+ matériel important : un thermomètre alimentaire et moule ou une boite plastique un peu profonde,
La préparation :
. Trempez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, (voir une assiette creuse)
. Prenez votre moule recouvrez-le d'un papier sulfurisé graissé, (sauf si c'est un moule en silicone, il suffit juste de le graisser)
. Dans une casserole, portez à ébullition l'eau avec 200gr. de sucre semoule,
. Une fois arrivé à 80/90°C,montez les blanc en neige avec le reste du sucre,
. Sans oublier de faire fondre la gélatine avec l’arôme de vanille,
. Lorsque l'ébullition arrive entre 21 à 25°C, arrêtez le feu et ajoutez le au blanc en neige ferme, ainsi que la gélatine/vanille,
. Continuez à mélanger le tout pendant quelques minutes, (et si vous voulez juste une couleur ajoutez maintenant le colorant alimentaire)
. Versez le tout en trois fois dans le moule/boite et à entre deux versements, ajoutez quelques gouttes de colorant rose, bleu, jaune,...que vous "mélangez" doucement pour que cela fasse des zigzag arrondis comme un marbré, (comme LA à 5min40)
. Recouvrez le tout d'un papier sulfurisé (qui touche la future guimauve) et d'un film alimentaire,
. Une fois refroidir à l'air libre, laisser le tout reposé au réfrigérateur pendant 2heures voir une nuit,
. Sortez le moule/boite du frigo, saupoudrez votre plan de travail du mélange sucre glace/maïzena,
. Démoulez le gros morceau de guimauve,
. Prenez un couteau ou des emportes pièces "protégés" du dernier mélange et découpez la pâte,
. Pour finir roulez toutes vos petites guimauves...toujours dans le mélange de sucre glace,
Tadammmmmm!!! Après quelques heures, vous avez de la guimauve toute yummy près a être déguster de suite ou plus tard. En effet elle peut se conserver au frais bien emballée, mais pas trop longtemps non plus!!
En tout cas, je suis contente d'avoir pue faire des chamallow comme je voulais, voir un peu tendance avec cette mode pastel et "dye and tie". Non je ne vais pas me convertir en blogueuse modeuse, mais sur mon prochain bulletin, nous parlerons de.... vous verrez...toujours de suspense..
Héhéh oui j'ai fait un peu, beaucoup, trop de photos, je me soigne!! Ah oui et Merci à Funkologue pour le joujou .^.^.
Allé Bon gros Miam chocolaté toujours remplie de couleurs et à très vite pour des rendez-vous so yummy!!
03/05/2012
Chers lecteurs, je vais vous demander de faire une petit retour en
arrière et les nouveaux héhé bienvenue, installez vous bien. Oui, un
petit flash back de 6mois car, par manque de sous, je ne suis pas
retournée à Chicago très récemment. Comme vous vous en doutez j'ai des
souvenirs encore plein la tête, mais aussi des bonnes adresses à vous
filer!! Ohhhh ne soyez pas si pessimiste, ne dites pas que ce n'est pas
demain la veille que vous prendrais l'avion pour des milliers de
kilomètres : on ne sait jamais!!
Alors entre deux cupcakeries (que je vous parlerai bien plus tard), il y a un lieux à ne surtout pas rater quehttp://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2204017966118303329#editor/target=post;postID=495054195120788309 vous soyez fanas de toys urbains, de peluches kawaii, d'illustration yummy, design underground....ou tout simplement curieux, Rotofugi!!
Allé
je vais me la péter un peu (hé oh pour une fois :D)....donc après
Artoyz Paris (et l'ancien de Lyon), Kidrobot New York et Toy Tokyo de
New York aussi....wouahhhh j'ai été ébloui, mes yeux remplies d'étoiles
avec la larmichette dans le coin de l’œil!!
Rien que de l'extérieur, ouille!! ouille!!! comme ce magasin est immeeennnssee !! Pourtant avec google map je m'étais conditionnée, mais bon je me suis dit que surement ils avaient qu'une grande vitrine et que son agencement était en long, rien de cela. Ce magasin de toys designs est le plus grand que j'ai vue de ma jeune vie. Après ce n'est pas que ça qui fait un bon distributeur "d'art urbain", mais déjà rien qu'avec les vitrines nous pouvons remarqué qu'ils ont de bons goûts.
Rolalala avant de complétement rentrer dans la boutique, vous passez un espèce de petit couloir avec toujours des vitrines de chaque côté remplies de joujoux, comme si vous étiez dans un sas spacio-temporelle, qui va vous amenez dans un autre espace temps où les couleurs et les formes jouent pour vous.
Une fois les deux pieds à l'intérieur, vous ne savez
plus où regarder à droite, gauche, en haut par terre...ou tout
simplement s’évanouir. Mais alors, j'ai pas arrêté de crier dans ma
tête à chaque fois que mon yeux bougé d'un millimètre
"hhhhhiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!" Une vraie petite tarée entre les
tableaux de Darkvador colorés, les jouets géants en vinyl, les peluches
yummy, les livres "rares" d'illustrations, des clés usb kawaii,....et
même une longue vitrine de Kaïjus (j'en avais jamais vue autant en
vrai).
Et au loin, deux sourires qui vous accueillent chaleureusement avec un simple "Hello" mais qui sortent du cœur.
J'avais qu'une envie c'était de m'installer là!!! Hey s'il faut dans la nuit tous les jouets s'animent, parlent,...vivent! En plus, regardez il y a un canapé, c'est parfait. A part qu'il faudrait que je le partage avec Mister toutou qui a l'air pépère, mais méfions-nous de l'eau qui dort.
Reprenons notre sérieux, étant donné que je suis en France à l'heure où je vous blablate c'est que je n'ai pas pue rester dans le magasin plus d'une après-midi et que j'ai dût faire un choix coriace.
Oui très difficile, je voulais tout ramener!! Mais alors tout, de la petite gomme ou sticker aux jouets qui faisaient ma taille en passant par des accessoires maison, TOUT.
Après avoir fait plusieurs tours et revenue à la réalité de mon compte bancaire, je me suis enfin décidée pour ça et puis non ceci...roh mais il y avait ça que je voulais depuis longtemps...bref avec ceci :
Et
dans toute cette euphorie, j'en avais oublié que 64 colors collabore
avec Rotofugi!! Depuis le temps que je bavais sur leur travail (dont je
vous parlais dans mon dernier article ICI). Là c'était comme si je
rêvais debout : les Marshalls (des jouets représentants des
marshmallows) étaient palpables et ils m'appelaient "regarde comme nous
sommes encore plus mignons en vrai, adopte nous tous!!"
Bien sûr, j'étais forcé de décliner leur proposition et en prendre seulement deux, dont un en aveugle (une boite surprise, on sait qu'on aura l'un de la série mais alors lequel??).
Au moment du passage en caisse, un crie aiguë est sortie de ma bouche (moi qui me retenais) quand j'ai vue que mes nouveaux collocs allaient être rangé dans un sachet avec la grosse tête de guimauve des 64 colors. Quand je vous disiez qu'il y avait une collaboration, c'était pas du pipo. D'ailleurs les vendeurs me l'ont bien confirmé en m’expliquant en anglais et j'ai pas sue tout capter, donc je vais éviter de dire des bêtises. Sauf juste une chose : cette collab est produit par Squibbles Ink.
Et Comme je suis une fan de leur designs, j'ai prie un sac pour les courses trop yummy avec un joli cupcake kawaiiiiiiiiiiiiiiiiii, trop sweet!! Depuis je m'en sépare plus pour aller au marché des fruits et légumes, l'épicerie asiatique, je l'amène quasiment partout.
Il y a une chose que je regrette de ne pas avoir prie c'est leur livre/cahier de notes que vous pouvez voir par LA.
Alors c'est quand votre prochain voyage pour Chicago?? Au cas où je vous laisse l'adresse exacte :
2780 N Lincoln Avenue
Alors entre deux cupcakeries (que je vous parlerai bien plus tard), il y a un lieux à ne surtout pas rater quehttp://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2204017966118303329#editor/target=post;postID=495054195120788309 vous soyez fanas de toys urbains, de peluches kawaii, d'illustration yummy, design underground....ou tout simplement curieux, Rotofugi!!
Rien que de l'extérieur, ouille!! ouille!!! comme ce magasin est immeeennnssee !! Pourtant avec google map je m'étais conditionnée, mais bon je me suis dit que surement ils avaient qu'une grande vitrine et que son agencement était en long, rien de cela. Ce magasin de toys designs est le plus grand que j'ai vue de ma jeune vie. Après ce n'est pas que ça qui fait un bon distributeur "d'art urbain", mais déjà rien qu'avec les vitrines nous pouvons remarqué qu'ils ont de bons goûts.
Rolalala avant de complétement rentrer dans la boutique, vous passez un espèce de petit couloir avec toujours des vitrines de chaque côté remplies de joujoux, comme si vous étiez dans un sas spacio-temporelle, qui va vous amenez dans un autre espace temps où les couleurs et les formes jouent pour vous.
Et au loin, deux sourires qui vous accueillent chaleureusement avec un simple "Hello" mais qui sortent du cœur.
J'avais qu'une envie c'était de m'installer là!!! Hey s'il faut dans la nuit tous les jouets s'animent, parlent,...vivent! En plus, regardez il y a un canapé, c'est parfait. A part qu'il faudrait que je le partage avec Mister toutou qui a l'air pépère, mais méfions-nous de l'eau qui dort.
Reprenons notre sérieux, étant donné que je suis en France à l'heure où je vous blablate c'est que je n'ai pas pue rester dans le magasin plus d'une après-midi et que j'ai dût faire un choix coriace.
Oui très difficile, je voulais tout ramener!! Mais alors tout, de la petite gomme ou sticker aux jouets qui faisaient ma taille en passant par des accessoires maison, TOUT.
Après avoir fait plusieurs tours et revenue à la réalité de mon compte bancaire, je me suis enfin décidée pour ça et puis non ceci...roh mais il y avait ça que je voulais depuis longtemps...bref avec ceci :
(Faut dire que les dollars vont vite, un peu comme les euros,
et surtout que quelques jours avant j'ai fait
un tour à Toy Tokyo à New York et à Urban Outfitters).
Bien sûr, j'étais forcé de décliner leur proposition et en prendre seulement deux, dont un en aveugle (une boite surprise, on sait qu'on aura l'un de la série mais alors lequel??).
Au moment du passage en caisse, un crie aiguë est sortie de ma bouche (moi qui me retenais) quand j'ai vue que mes nouveaux collocs allaient être rangé dans un sachet avec la grosse tête de guimauve des 64 colors. Quand je vous disiez qu'il y avait une collaboration, c'était pas du pipo. D'ailleurs les vendeurs me l'ont bien confirmé en m’expliquant en anglais et j'ai pas sue tout capter, donc je vais éviter de dire des bêtises. Sauf juste une chose : cette collab est produit par Squibbles Ink.
Et Comme je suis une fan de leur designs, j'ai prie un sac pour les courses trop yummy avec un joli cupcake kawaiiiiiiiiiiiiiiiiii, trop sweet!! Depuis je m'en sépare plus pour aller au marché des fruits et légumes, l'épicerie asiatique, je l'amène quasiment partout.
Il y a une chose que je regrette de ne pas avoir prie c'est leur livre/cahier de notes que vous pouvez voir par LA.
Alors c'est quand votre prochain voyage pour Chicago?? Au cas où je vous laisse l'adresse exacte :
2780 N Lincoln Avenue
Chicago, IL 60614
Et ils sont ouvert tous les jours de 11h à 19h.
Mais bien sûr ils ont un site internet rien que pour faire pleurer nos cartes bleu (ainsi que nous) qui se trouve ICI.
D'ailleurs j'en rajoute un dans ma wislist de toys yummy, celui là!!!!!
Il est déroutant, à la fois cute avec ses couleurs et méchant avec son
regard.
01/05/2012
Héhé en ce 1er Mai, fête du travail, je vous mets la nourriture en pause pour vous partager une "vieille" découverte, qui reste tout de même super yummy.
Vous rappelez vous de la recette des chaussons au Nutella-Marshmallows?? Hé oh c'est le dernier post, alors j'espère bien!! Donc sur ce bulletin, je vous ai donné un avant goût, avec le Super Marshall et, pour ceux qui ont l’œil, le Marshall grillé (si si dans le gift;)), d'un monde cute remplie d'imagination qui appartient à deux designers...
Hé ouiiiii, je vais vous blablater sur des artistes qui font vivre des marshmallows, des cupcakes, des cerises, des bols de ramens,....et tout autres personnages, j'ai nommé 64colors!!
En même temps comment passer à côté de ces illustrations et jouets, je suis obligée de vous montrer. Bon après vous allez en vouloir partout sur vos murs et sur les étagères jusqu'en être totalement accro.
Bon qui sont ces 64 colors?? Ils viennent de Biarritz?? Il y a un lien avec les t-shirt 64??
Tut tut rien de tout cela, 64 colors est en fait un duo, un couple marié qui se sont rencontrés en école d'art (ahah les filles je vous donne du conte de fée), Pour leur nom ils se sont inspirés d'une boite de crayola de 64 nuances, et non de leur département. En effet, dans leur pays on connait mieux les noms des états que leurs chiffres : ils vivent aux États-Unis. Mais alors où exactement....je ne sais pas!! Ils sont mégas discrets sur le vie privée, en même temps le plus important c'est leur travail.
D'ailleurs dans leur taff, nous pouvons repérer plusieurs techniques et surtout leur deux personnalités qui se combinent parfaitement. Pour preuve dans un interview, ils parlent d'un travail fournis à 50/50 et que pour les customisations c'est Madame qui fait toujours les yeux, "le reflet de l'âme" (vous pouvez retrouver cet entretien ICI ).
En parlant de customisation, pour le projet "My little pony" 64 colors a l'honneur d'exposer un joli Poney du 5 au 26 Mai prochain.....à Los Angeles. Je sais, c'est loin!! J'en pleure aussi et pour vous en faire plus baver voici le gros Petit Poney de Madame et Monsieur :
Restons dans les collaborations,......je vous en parlerais jeudi où nous "retournerons" à Chicago ;)
En attendant je vous laisse les liens de leur facebook--> ICI , flickr--> LA, tumblr-->PAR ICI , site--> LALA,....et la photo de leurs derniers joujoux, des Gumdrops!!
Vous rappelez vous de la recette des chaussons au Nutella-Marshmallows?? Hé oh c'est le dernier post, alors j'espère bien!! Donc sur ce bulletin, je vous ai donné un avant goût, avec le Super Marshall et, pour ceux qui ont l’œil, le Marshall grillé (si si dans le gift;)), d'un monde cute remplie d'imagination qui appartient à deux designers...
Hé ouiiiii, je vais vous blablater sur des artistes qui font vivre des marshmallows, des cupcakes, des cerises, des bols de ramens,....et tout autres personnages, j'ai nommé 64colors!!
En même temps comment passer à côté de ces illustrations et jouets, je suis obligée de vous montrer. Bon après vous allez en vouloir partout sur vos murs et sur les étagères jusqu'en être totalement accro.
Bon qui sont ces 64 colors?? Ils viennent de Biarritz?? Il y a un lien avec les t-shirt 64??
Tut tut rien de tout cela, 64 colors est en fait un duo, un couple marié qui se sont rencontrés en école d'art (ahah les filles je vous donne du conte de fée), Pour leur nom ils se sont inspirés d'une boite de crayola de 64 nuances, et non de leur département. En effet, dans leur pays on connait mieux les noms des états que leurs chiffres : ils vivent aux États-Unis. Mais alors où exactement....je ne sais pas!! Ils sont mégas discrets sur le vie privée, en même temps le plus important c'est leur travail.
D'ailleurs dans leur taff, nous pouvons repérer plusieurs techniques et surtout leur deux personnalités qui se combinent parfaitement. Pour preuve dans un interview, ils parlent d'un travail fournis à 50/50 et que pour les customisations c'est Madame qui fait toujours les yeux, "le reflet de l'âme" (vous pouvez retrouver cet entretien ICI ).
Restons dans les collaborations,......je vous en parlerais jeudi où nous "retournerons" à Chicago ;)
En attendant je vous laisse les liens de leur facebook--> ICI , flickr--> LA, tumblr-->PAR ICI , site--> LALA,....et la photo de leurs derniers joujoux, des Gumdrops!!
Bon Gros miam remplie de 64 couleurs et à tout bientôt pour encore un peu de blablatage sur.... ;)
Parce que j'en ai appris un chouilla plus, voici un petit Edit : Donc c'est un couple formé par deux designeurs appelés Eric et Laura, ils vivent dans le Michighan (c'est plus précis que ce que je pensais lol) et ils ont crée leur premier toy en 2009, le Marshall Série 01.
29/04/2012
Pendant que certains sont allés voir Avengers, qui a l'honneur d'avoir un Super héros Super Yummy à la maison??? Héhé oui, moi même :D
Donc je vous présente....roulement de tambour s'il vous plait....Super Marshall avec ses pouvoirs très marshmallow!! Nonnnn, ce n'est pas un voleur avec une cagoule, mais bien un Super héros, nah mais! Juste pour histoire : ce petit, signé par 64colors, a été ramené de mon voyage de Chicago...mais je vous en parlerai plus dans la semaine, il est tout chou et apprend vite le français (si vous vous en inquiétez ;) ).
Avec mon vengeur masqué gourmand, nous avons décidé de tester une recette super régressive avec la fameuse pâte à tartiné aux noisettes bien connue et, bien sûr, des marshmallows!!
Ralala d'ailleurs, je voulais des minis chamallows, alors direction le rayon "du monde"...bé non il n'y avait que du Fluff, vous savez la pâte tartiné aux marshmallows. Mais ce n'était sans compter sur Super Marshall qui, avec son pouvoir de télépathie, me disait "nonnn le Fluff est fait par de faux chamallows, nonnnn il ne faut pas!!!" Alors je suis repartie avec des énormes bonbons mous, à la place des tout petits bouh :(
Allé cessons de parler et c'est parti pour la recette Super facile et Super régressive!!!
Les ingrédients :
. 1 pâte feuilletée,
. 8 cuillères à café bombées de "nutella",
. 8 gros marshmallows,
. 20gr. de sucre semoule,
+ 1 œuf pour la dorure.
La préparation :
. Préchauffez le four à 180°C,
. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 8 parts égales,
. Sur chaque bout des "parts" placez dessus une cuillère à café bombée de "Nutella" et un gros marshmallow,
. Couvrez la farce sucré en prenant le bout opposé comme fait Super Marshall,
(j'avoue j'ai beaucoup de marshmallow en jouet, ça inspire les designers :p)
. Badigeonnez les gourmandises grâce à l’œuf, préalablement touiller dans un bol,
. Saupoudrez le tout de sucre avec du Super Sucre,
héhé on reste dans le thème des Supers Héros :D
. Oust mettez le tout au four pendant 20 minutes,
. tic tac tic et tac....re tic retac encore tic et tac....dringggggggggg c'est prêt et l'odeur de bonbon envahit la cuisine mmmmhh un délice,
. Laissez refroidir sur une grille ou pour les plus courageux, amusez vous à imiter le petit gars d'une certaine pub "c'est bÔn mais c'est chÔd!!"
Bien sûr cette idée n'est pas venue comme ça, mais à force de me balader sur des blogs américains je suis tombée sur cette recette de Nutella-Mallow plusieurs fois mais surtout ICI
Enfin cela faisait un moment que je voulais tester....tellement que je l'avais oublié, mais grâce à ma coupinette Shizuna yeahyeah!! Elle a réveillé ma mémoire avec son super cadeau : un livre de recettes régressives (of course) le tout à base de Nutella!! Bon j'avoue elle m'a offert plein d'autres trucs mais einh je vais pas vous raconter toute ma vie non plus.
Dans ce petit livre nous n'avons pas la recette ci dessus, mais tout plein d'autres Supers gourmandes comme celle des palmiers au Nutella et d'autres plus compliquées.D'ailleurs si vous voulez je peux vous partager la recette des des derniers car c'est un délice ^.^
En attendant je partage mon premier gift, fait avec la GRANDE aide de mon Super Chéri (Merci à lui), du livre, des palmiers et d'un autre Marshall grillé cette fois :x
N'empêche se serait la grande classe si en un gift, nous pouvions avoir des ptits biscuits pour le thé ou autres gourmandises huhu....mais nah c'est meilleurs de les faire!!
Merci de m'avoir lue (surtout mes bêtises) et Bon Super Miam à vous tous!! A Bientôt pour blablater de Joujoux.
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