Des petits cakes aux fraises tagada...dim .^.^.

Ça y est on a changé l'heure et on a gagné une heure (de dodo pour moi lol) !!! En ce dimanche, j'ai voulue faire une recette régressive : des petits cakes aux bonbons à la fraise....miam miam. Mais attention aux caries :D.



Les ingrédients :. 1/2 paquet de bonbons à la fraise,
. 120g. de farine,
. 60g. du sucre,
. 3 œufs,
. 1/2 paquet de levure,
. 10cl. de crème fraiche épaisse.


La préparation :
. Préchauffez le four à 180/200°C,
. Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et la crème fraiche jusqu'à ce que le mélange soit homogène.



. Incorporez la farine en délayant au fur et à mesure. Bien mélangez pour, ensuite, intégrez les bonbons à la fraise coupés.


. Versez ensuite la préparation dans les petits moules à cake préalablement beurré et fariné.
. Mettre au four environ 20/25 minutes.
. Démoulez le cake à la sortie du four et mangez-le froid.


Bon Miammm sweety à vous !!!



(et bon courage pour laver le moule ;))

Tartelettes d'automne aux figues et au fromage de chèvre!!

Rohh le froid, les nuages gris, la pluie....sont arrivés!!! Et oui même dans le Sud, on a droit à l'automne et à ses fruits, comme les figuesssssssss (il y en a d'autres, bien sûr lol).
Surtout que mon primeur les a bien présentés avec leurs petites caissettes comme les cupcakes, comment ne pas craquer?? Enfin tout cela me donne envie de faire une recette express pour vite les gouter.


Allé oust aux fourneaux pour des petites tartes à la fois sucré et salé avec du fromage de chèvre !!!

Les ingrédients :. 6 ou 7 figues (la septième pour les cuisinière gourmande .^.^.),
. 1 pâte feuilletée (hihi comme ça c'est plus rapide ;)),
. 70g. de fromage de chèvre,
. du miel.




La préparation :
. Préchauffez le four à 200/220°C,
. Étalez la pâte feuilletée et, à l'aide d'un emporte pièce rond (ou à l'aide d'un verre), découpez celle-ci.



. Ensuite placez vos petits ronds de pâte dans un moule à muffins/cupcakes.


. Rajoutez du fromage, un filet de miel et une demi figue écrasée (sans sa peau) à chaque futur tartelettes pour ensuite les refermez avec les deuxièmes demi figues (avec sa peau).Enfin comme sur la photo....parce que l'explication n'est pas tip top.


. Allez allez tout est fini...euh enfin presque : oust au four pour 15/20 minutes.
. Miammmm à déguster froid ou chaud :D


Bon Miam sucré/salé à vous ^^

hihi encore bon annnnnniivverrsaaiire à mon Chéwiii ^^

Oups, j'ai pas vue le temps passé!! Et j'ai zappé de montrer le gâteau d'annif de cette année de mon homme.
Enfin voili voilou, comme cette année on était que tous les deux (et oui il voulait pas trop qu'on lui rappelle qu'il vieilli lol) en amoureux, je me suis amusé à faire des petits cakes plutôt qu'un gros et ça donne ça :

Oh on dirait des financier...éh bé non c'est la recette du gâteau au yaourt !!



Nonnn, ce n'est pas un marqueur indélébile, mais un feutre rempli de colorant alimentaire, c'est génial ce truc ^^.


Tadammmmm des gâteaux flops et des cupcakes sprays !!! C'est clair, c'est pas évident de refaire les flops de mon graffeur à moi (son site). C'est juste un clin d'œil ;).


Bien sur tout se mange sauf le caps !!! Encore les lettres en sucre...bé oui c'est marrant et il y en avait encore à mon magasin préféré ^^


Bon Miam Urbain à vousssssssss !!!

Un train en gâteau tout funky pour l'Anniversaire de mon CHHHEEERRII!!!

Hihi aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon petit Homme (qui devient vieux hihi).
Bien sûr, je ne vais pas rater cette occasion de lui faire un jolie gâteau, de préférence pas rose et sans Hello Kitty lol.
Oups, pour l'instant il est en train de cuire, en attendant je vous montre celui de l'année dernière fait grâce au site mangezmoi.com, des lettres en sucre, de la pâte d'amande (pour le cheech) et bien sur tous les bons ingrédients ^^.


Donc oui ... tout se mange, mêmes les graffs et le petite perso :)


Miaaamm du chocolat ^^




Bon Miammmmm Coloré à vous ^^

Oust aux fourneaux !!